Весовые блюда на мангале

Рулька свиная, хлеб, соус «Тирей» (соевый соус, чеснок, паприка, смесь перцев, кориандр, укроп, мед цветочный, уксус 9%)

Говядина зернового откорма, крем-соус бальзамический, помидоры маринованные, лучок маринованный в винном уксусе, хлеб ржаной, зелень свежая

Каре барашка, хлеб ржаной, лук репчатый свежий, соус Кавказ (помидоры в собственном соку, мята свежая, базилик, орегано, перец белый, кинза свежая, сахарный песок)

Баранина на кости, хлеб ржаной, лук репчатый свежий, соус Кавказ (помидоры в собственном соку, мята свежая, базилик, орегано, перец белый, кинза свежая, сахарный песок)

Лосось, лимон свежий, оливки, маслины, хлеб ржаной, крем-соус бальзамический, зелень свежая

Филе масляной рыбы, белый перец, соль морская, хлеб ржаной, лимон свежий, оливки, маслины, соус Тартар (майонез, огурцы бочковые квашенные, вино белое столовое, укроп свежий, чеснок свежий),зелень свежая

Дорада, лимон свежий,тимьян, оливки, маслины, хлеб ржаной, крем-соус бальзамический, зелень свежая

Камбала, розмарин, тимьян, хлеб ржаной, лимон свежий, оливки, маслины, соус Мохо (масло оливковое, петрушка свежая, чеснок свежий, куркума, уксус бальзамический белый, перец белый), зелень свежая