Ярцевский шашлык

Меню может отличаться в зависимости от адреса доставки. Пожалуйста, укажите ваш адрес →

+7 (910) 780-99-99

10:00−23:00

Войти

0 ₽

Смоленск, Шоссейный переулок, 19Б

Выбрать Смоленск, Шоссейный переулок, 19Б?

Наши адреса

Отзывы

Блюда на мангале Весовые блюда на мангале Овощи на мангале Горячие закуски на мангале Холодные закуски Салаты Поздний завтрак Горячие закуски Супы Сезонные супы Гарниры Соуса Мучные изделия

Блюда на мангале

Шашлык мякоть свинины 300 гр

Свинина филейная часть, хлеб ржаной, кетчуп, лук репчатый свежий

Шашлык шея свинины 300 гр

Свиная шея, хлеб ржаной, кетчуп, лук репчатый свежий

Люля-кебаб свино-говяжий на лаваше 260 гр

Свинина, говядина, лаваш армянский, кетчуп, лук репчатый свежий, кинза свежая, кориандр молотый, зелень свежая

Люля-кебаб из баранины на лаваше 260 гр

Баранина, паприка, лаваш армянский, соус Кавказ (помидоры в собственном соку, мята свежая, базилик, орегано, перец белый, кинза свежая, сахарный песок), лук репчатый свежий, кинза свежая, кориандр молотый, перец Халапеньо, зелень свежая

Шашлык из говяжьего языка 300 гр

Язык говяжий отварной, майонез, соус медово-горчичный (мед, майонез, горчица классическая, горчица зернистая) хлеб ржаной

Стейк филе куриной грудки 250 гр

Филе куриной грудки в пряном маринаде (аджика сухая, чеснок сухой, соевый соус, тимьян, розмарин, масло оливковое, масло сливочное) зелень, помидоры маринованные, хлеб ржаной, соус Карри

Крылышки по-восточному 300 гр

Крыло куриное в фирменном маринаде (апельсины, мед, соевый соус, специи); обжаренное во фритюре; обсыпанное кунжутом; кисло-сладкий соус, хлеб.

Шашлык бедро куриное 360 гр

Бедро куриное, хлеб ржаной, кетчуп, лук репчатый свежий

Цыпленок табака на мангале 500 гр

Цыпленок породы «Корнишон», хмели-сунели, чеснок свежий, перец черный молотый, соль пищевая, масло сливочное, маринованный лук, хлеб ржаной, соус «Арахисовый» (арахис, соевый соус, чеснок, майонез, сок лайма, перец красный молотый, сахарный песок

Куриная колбаска с сыром на мангале 300 гр

Филе куриного мяса, масло сливочное, сыр сливочный, чеснок сухой, черева (оболочка) свиные натуральные, маринованный лук, хлеб ржаной, соус Барбекю

Весовые блюда на мангале

Свиная рулька на мангале 100 гр

Рулька свиная, хлеб, соус «Тирей» (соевый соус, чеснок, паприка, смесь перцев, кориандр, укроп, мед цветочный, уксус 9%)

Шашлык баранина с косточкой 100 гр

Баранина на кости, хлеб ржаной, лук репчатый свежий, соус Кавказ (помидоры в собственном соку, мята свежая, базилик, орегано, перец белый, кинза свежая, сахарный песок)

Стейк лосося на мангале 100 гр

Лосось, лимон свежий, оливки, маслины, хлеб ржаной, крем-соус бальзамический, зелень свежая

Стейк филе масляной рыбы на мангале 100 гр

Филе масляной рыбы, белый перец, соль морская, хлеб ржаной, лимон свежий, оливки, маслины, соус Тартар (майонез, огурцы бочковые квашенные, вино белое столовое, укроп свежий, чеснок свежий),зелень свежая

Дорада на мангале 100 гр

Дорада, лимон свежий,тимьян, оливки, маслины, хлеб ржаной, крем-соус бальзамический, зелень свежая

Камбала на мангале 100 гр

Камбала, розмарин, тимьян, хлеб ржаной, лимон свежий, оливки, маслины, соус Мохо (масло оливковое, петрушка свежая, чеснок свежий, куркума, уксус бальзамический белый, перец белый), зелень свежая

Овощи на мангале

Грибной шашлык 230 гр

Шампиньоны свежие, масло оливковое, соевый соус, чеснок свежий, кинза свежая

Картофель печеный 300 гр

Картофель сорта бэби запеченный на мангале

Горячие закуски на мангале

Армянский сэндвич 800 гр

Запеченный на углях матнакаш, фаршированный ароматным шашлыком из свинины, запеченными шампиньонами, свежими помидорами и свежим болгарским перцем, рассольной брынзой, оливками, маслинами, свежей кинзой, свежим репчатым луком, чесночным соусом, аджикой по-домашнему. По желанию можно добавить перчик Халапеньо

Хачапури на мангале 200 гр

Запеченный на углях сыр Сулугуни в слоеном тесте с ароматным топленым сливочным маслом

Холодные закуски

Пучок зелени 150 гр

Петрушка свежая, укроп свежий, кинза свежая, лук зеленый свежий

Овощное ассорти 200 гр

Перец болгарский свежий, огурцы свежие, помидоры свежие, зелень свежая

Лук маринованный 50 гр

Лук репчатый свежий, уксус столовый 9%, соль пищевая, перец черный молотый, сумах, сахарный песок, зелень свежая

Соления из кадушки 280 гр

Огурцы соленые бочковые, помидоры маринованные, капуста по-гурийски, черемша маринованная, лучок маринованный, масло растительное, зелень свежая

Грибное лукошко 150 гр

Ассорти маринованных грибов, лук репчатый свежий, масло растительное, зелень

Малосольные огурчики 150 гр

Огурцы собственного посола, соль пищевая, перец черный молотый, сахарный песок, чеснок свежий, зелень свежая

Брынза Чанах 100 гр

Рассольный солёный сыр из коровьего молока

Сыр Фетакса 100 гр

Нежнейший рассольный сыр из коровьего молока

Язык с хреном 130 гр

Язык говяжий отварной, хрен столовый

Салаты

Салат «Овощной» 170 гр

Огурцы свежие, помидоры свежие, лук зеленый свежий, зелень свежая. Заправка на выбор.

Салат из свежей капусты 200 гр

Капуста белокочанная, морковь свежая, уксус столовый 9%, масло растительное, зелень свежая

Салат «Капризный Мужичок» 240 гр

Горячее жаренное куриное филе с репчатым луком, помидоры свежие, перец болгарский свежий, сыр сливочный, майонез, зелень свежая

Помидоры с брынзой 200 гр

Помидоры свежие, брынза рассольная, кинза свежая, масло оливковое

Салат «Зеленый» 200 гр

Капуста пекинская свежая, огурцы свежие, яйцо куриное отварное, майонез, лук зеленый свежий

Салат «Метелка» 206 гр

Капуста белокочанная свежая, морковь свежая, свекла свежая, яблоко свежее, соус "Винегрет" (горчица зернистая, масло растительное, масло оливковое, уксус бальзамический белый, специи)

Салат «Греческий» 220 гр

Помидоры свежие, капуста пекинская свежая, огурцы свежие, перец болгарский свежий, лук репчатый свежий,, сыр Фетакса, оливки, маслины, масло оливковое, уксус бальзамический

Салат "Греческий с ананасами" 250 гр

Салат «Помидорка» 170 гр

Помидоры свежие, лук зеленый свежий, зелень свежая. Заправка на выбор.

Горячие закуски

Сырные наггетсы 170 гр

Нежнейший сливочный сыр в панировке, соус Тартар

Куриные наггетсы 170 гр

Кусочки куриного филе в панировке, соус Тартар

Картофель со шкварками 300 гр

Свежий картофель обжаренный во фритюре, шкварки свиные, укроп свежий, соус ДИП (сметана, хрен столовый, укроп свежий)

Супы

Солянка сборная мясная 350 гр

Мясо свинины, колбасные копчености, сметана

Харчо из баранины 350 гр

Мясо баранины

Суп лапша с курицей по-домашнему 350 гр

Мясо курицы, лапша домашняя, лук репчатый, морковь свежая

Бульон куриный 350 гр

Бульон куриный, мясо курицы, яйцо куриное отварное

Гарниры

Картофель фри 150 гр

Картофельные крокеты 150 гр

Картофельные дольки 200 гр

Свежий картофель обжаренный во фритюре, специи

Картофель по-деревенски 150 гр

Картофельные наггетсы 200 гр

Картофель панированный в сухарях, со сметаной или соусом Тартар

Соуса

Арахисовый соус 50 гр

Соус Наршараб 50 гр

Выпаренный гранатовый сок, сахарный песок

Бальзамический крем-соус 50 гр

Выпаренный бальзамический уксус из Модены

Соус Чесночный 50 гр

Майонез, чеснок свежий, специи

Аджика по-домашнему 50 гр

Помидоры свежие, перец болгарский свежий, чеснок свежий, кинза свежая, паприка молотая, перец красный острый молотый, уксус столовый 9%, сахарный песок, соль